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Espresso Smeraldo
3. August 2026
Espresso Topazio
Die Miscela Bar Topazio von Opinum ist eine intensiv-vollmundige Espressomischung nach traditioneller süditalienischer Röstkunst. Ausgewählte Kaffeebohnen verleihen diesem Espresso seinen kräftigen Körper, ein ausgeprägtes Aroma und eine hervorragende Cremabildung.
Intensiver Geschmack & Dichte Crema: Dunkel und schonend geröstet, begeistert Topazio durch reiche Geschmacksnoten von Schokolade und Röstnüssen. Perfekt ausbalanciert für den puren Espresso-Genuss sowie als ideale Basis für Cappuccino und Latte Macchiato.
Empfehlung: Hervorragend geeignet für Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschinen.
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Handwerkliche Röstkunst & Entgasung:
Das Geheimnis unserer Premium-Mischung liegt in der schonenden handwerklichen Trommelröstung. Jede Bohne wird gleichmäßig geröstet, um feine Aromen zu bewahren und ein Anbrennen zu verhindern. Durch den gezielten Entzug überschüssiger Feuchtigkeit und die Reifungsphase im Entgasungssilo bleibt das Aroma lange intensiv und frisch.
Sensorik-Profil:
- Körper: Intensiv & cremig
- Süße: Ausgewogen & langanhaltend
- Säure: Nicht vorhanden (Keine Säure)
- Nachgeschmack: Kakao & Trockenfrüchte / Nüsse
- Brühtemperatur: ca. 92,0 °C
Inhalt / Packungsgröße: 1000 g (Ganze Bohnen)
Artikel-Nr.: 040
EAN/GTIN: 8 014870000040
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