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Trofie
Die „Trofie“ sind eine der beliebtesten Spezialitäten der ligurischen Pastatradition. Ihre charakteristische, gedrehte Form sorgt für eine perfekte Aufnahme von Saucen und bietet bei jedem Bissen eine wunderbare Konsistenz. Hergestellt aus bestem italienischen Hartweizengrieß und Wasser, überzeugen sie durch ihren authentischen Geschmack und ihre erstklassige Qualität.
Geschmack & Verwendung: HERHAFT und idealer Begleiter für Saucen. Besonders empfehlenswert zu einem klassischen Pesto alla Genovese, mit frischen Kirschtomaten und Pinienkernen oder zu einer cremigen Sahnesauce mit frischen Kräutern.
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Handwerkliche Tradition: Die Trofie werden nach traditionellem ligurischem Verfahren geformt, was ihnen ihre einzigartige, unregelmäßige Struktur verleiht – perfekt für ein optimales Geschmackserlebnis.
Produkteigenschaften & Qualität:
- Zutaten: 100% italienischer Hartweizengrieß, Wasser
- Herkunft: Italien (Region Ligurien)
- Besonderheit: Authentische Form, raue Oberfläche für exzellente Saucenhaftung
- Geschmack: Charakteristisch, kräftig, al dente
Nettogewicht: 500g
Verpackungseinheit (VPE): 1 Beutel
Artikel-Nr.: 55
EAN/GTIN: 8014870000055
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