Bianco di Neri IGT 2025 Cantine Neri

Der Bianco di Neri IGT 2025 von den Cantine Neri aus Umbrien ist ein harmonischer und ausdrucksstarker Weißwein, gekonnt vinifiziert aus 70% Chardonnay und 30% Sauvignon Blanc. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Gelb mit leicht grünlichen Reflexen.

Geschmack & Aromenprofil: An der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von gelben Früchten und Holunder, begleitet von würzigen Tomatenblättern, frischer Kiwi, feinen Zitrusnoten und einer zarten Blütigkeit. Am Gaumen verbindet sich die cremige Fülle des Chardonnay perfekt mit der würzig-frischen Eleganz des Sauvignon Blanc – wunderbar ausgewogen, mit lebendiger Säure und einem mineralischen Nachklang.

Der perfekte Allrounder: Dank seiner ausgewogenen Struktur passt dieser Wein zu vielen Gelegenheiten und Speisen. Er harmoniert ideal mit feinen Fischgerichten, traditionellen Dinkelsuppen oder cremigen, weichen Käsesorten.