
Espresso Bar Decaffeinato E.S.E. Pads
3. August 2026
Bocconcini di Bufala Campana DOP
4. August 2026Mozzarella di Bufala Campana DOP
Die Mozzarella di Bufala Campana DOP ist ein Klassiker der italienischen Käsekunst. Hergestellt aus 100 % frischer Büffelmilch vom Podere San Vincenzo im geschützten Ursprungsgebiet. Sie überzeugt durch ihren saftigen Kern, die zart-cremige Textur und ihren vollflächigen, leicht säuerlichen Geschmack.
Geschmack & Verwendung: Frisch, milchig und aromatisch. Perfekt pur, für eine klassische Insalata Caprese, Antipasti-Platten oder als erstklassiges Topping für die Neapolitanische Pizza.
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DOP-Qualität & Frische: Hergestellt nach strengen traditionellen Richtlinien mit einer durchgehenden Kühlkette für maximale Frische in der Gastronomie.
Produkteigenschaften:
- Milchart: 100 % frische Büffelmilch (Podere San Vincenzo)
- Herkunft: Kampanien, Italien (DOP-geschützt)
- Haltbarkeit: 16 Tage ab Herstellungsdatum
- Konsistenz: Weicher Teig & saftiger Kern
- Verwendung: Ideal für Caprese, Salate und Pizza
Inhalt / Packungsgröße: Frische Verpackung in ABL 250 g
Haltbarkeit: 16 Tage ab Herstellungsdatum
Artikel-Nr.: 101
EAN/GTIN: 4712548562570
⚠️ Wichtiger Hinweis: Bestellungen bitte bis spätestens Donnerstag um 12:00 Uhr für die Auslieferung in der folgenden Woche aufgeben.
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